Новогодний стол — это всегда любимые блюда и кулинарные изыски, которыми хозяйки спешат порадовать дорогих гостей.
Каждому хочется, чтобы после новогоднего застолья остались только приятные воспоминания. Без мясных деликатесов в новогоднюю ночь не обойтись, и идеальным вариантом здесь будет легкая, нежирная курица. Из куриного мяса можно приготовить как простую закуску-салат с зеленью, так и сытные основные блюда: наваристый холодец из куриных лапок, фаршированную курицу или куриные бедрышки на гриле.
Профессионалы рекомендуют покупать для новогоднего стола охлажденное мясо. Если вы намереваетесь запекать курицу целиком, на ночь ее можно положить в рассол — так она будет просолена равномерно.
Новогодний стол с курочкой — ярко и интересно
Даже «обычная» запеченная в духовке курочка с картофелем и приправами уже может создать атмосферу праздника. Курица — практически универсальное мясо, а значит, к нему можно добавлять практически любой гарнир. Начините курицу грибами или сухофруктами, замаринуйте ее в вине и запланируйте в ржаных сухарях — и гости оценят необычный вкус.
Нет времени и ограничен бюджет? Можно купить куриные окорочка оптом и приготовить их в духовке. Положите на каждый окорочок кусочек лимона, апельсина или помидора — и поставьте запекаться в духовку. За 10 минут до готовности посыпьте окорочок тертым сыром — и интересное блюдо с секретом готово!
Хочется удивить гостей чем-то экзотическим? В Master-Shef можно купить куриные лапки в кишиневе. Приготовьте куриные лапки по-китайски в кисло-сладком соусе с имбирем и чесноком или куриные рулетики с орехами и грибами. Привнесите в праздник частичку Востока добавлением восточных трав или соевого соуса.
Компания Master-Shef предлагает большой выбор замороженного куриного мяса (тушки, бедрышки, куриные лапки, окорочка) оптом в Кишиневе. Здесь вы найдете только качественное мясо, из которого получатся вкусные и полезные новогодние блюда.